Aderezo Ranch Light

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Lic. Paola Boehringer

Maestra de cocina & Food Blogger COCOLAT

Una manera para hacernos más sencilla la vida a la hora de preparar nuestra comida es teniendo preparaciones listas desde antes, ademas de que nos ayuda muchísimo si estamos siguiendo algún plan de alimentación o bien tratando de apegarnos a un estilo más saludable, ya que tendrás todo más a la mano y evitarás comer lo primero que se te ponga enfrente, que por lo general son opciones menos buenas! Hay varias opciones como alguna proteína pre-cocida, frutas cortadas y lavadas, verduras listas para agregar a alguna preparación, o alguna otra opción para dar mucho sabor a tus comidas como este aderezo ranch que te va a encantar.

Es una versión mucho más saludable que la comercial ya que tu misma lo vas a preparar y es a base de yogurt griego. Puedes tenerlo en el refrigerador por varios días! Que lo disfrutes, ¡si lo preparas me dices que te pareció!

Ingredientes

1 yogurt griego natural de 150 grs
1 cucharada de vinagre de arroz
El jugo de 1 limon
3 a 4 cucharadas de leche light
1 cdita de eneldo picado
1 o 2 cdas de perejil
1/2 ajo pequeño
Pizca de cebolla en polvo
Sal y pimienta

Procedimiento

Poner todos los ingredientes en la licuadora. Ajustar sazón y espesor.