Nathaly Marcus
Lactancia materna: el primer hilo invisible de amor
Hay algo mágico que ocurre cuando una madre abraza a su bebé por primera vez. En ese instante, sin palabras, se crea un lazo profundo
agosto 2, 2025
Salud
Artículos que promueven un estilo de vida saludable que te permitirá vivir con plenitud.
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Monserrat Montaño
Descanso…después existo
“Descansar es un acto revolucionario en una cultura del cansancio.” -Dicho popular- La importancia del descanso y la recreación para la salud mental. Se acercan
julio 31, 2025
Eliana Ortega Calderón
Clean eating: tendencia o necesidad
En los últimos años se ha venido sugiriendo el llevar una “alimentación limpia” (clean eating) , o “cocinar limpio” (clean cooking), y estos términos básicamente se refieren a recomendar a las personas a llevar una dieta rica en alimentos que se encuentren lo más posible en su estado natural, es decir, lo menos procesados posible.
mayo 13, 2025
Mireya Tirado Medina
¿Hay microplásticos en los alimentos?
En estas épocas de mayor cuidado en nuestra alimentación y búsqueda de balance en la salud, queremos contar con la seguridad de que estamos ingiriendo y bebiendo comida y líquidos, libres de contaminación.
mayo 13, 2025
Nathaly Marcus
Sostenibilidad en cada bocado: salud para nosotros, la tierra y sus agricultores
Cada vez que abrimos la despensa, estamos eligiendo mucho más que un desayuno o una cena: estamos definiendo la salud de nuestro cuerpo, el equilibrio de la naturaleza y el bienestar de quienes cultivan la tierra.
mayo 13, 2025
Eliana Ortega Calderón
Más color en alimentos, pero no sintéticos
Los colorantes artificiales en alimentos se han utilizado a lo largo de la historia en la búsqueda de hacer el alimento más atractivo y llamativo, tratando de imitar un color natural. Por ejemplo, en la industria de los dulces, un caramelo sabor fresa muy probablemente utilizará un colorante rojo para imitar el color real de la fresa.
marzo 25, 2025