Este smoothie es delicioso, cremoso y lleno de sabor. Es un smoothie colmado de betacarotenos que son potentes antioxidantes precursores de la Vitamina A. Proporciona beneficios a nuestros ojos, piel y funciones neurológicas.

Agregamos además 2 ingredientes con potencial antiinflamatorio increíble, la cúrcuma y el jengibre, que además ayudan a tratar malestar estomacal e indigestión. La miel de agave tiene un índice glicémico más bajo que la miel de abeja o que el azúcar, por lo que a discreción se puede usar con personas que tengan restricciones en consumo de azúcar.

Puedes utilizar bebida de soya para agregarle proteína o de coco también si quieren la consistencia cremosita.

Ingredientes

2 zanahorias
1 limón (el jugo)
1 mango
1 plátano
1 cm de jengibre
1/4 cucharita de cúrcuma
1 cucharada de miel de agave
1 taza de bebida de soya o coco
1 taza de hielos

Procedimiento

Mezclar los ingredientes en la licuadora y servir. Rinde 4 porciones.