Hot Cakes de plátano con avena

Ingredientes 1 plátano1 huevo1/4 de taza de leche de almendra( a veces necesita un chorrito más)1 cdita vainilla3/4 taza de hojuelas de avena1 cdita de royal1/2 cdita CanelaPizca de sal. Procedimiento A mi me gusta licuar primero la avena a que se haga polvo, luego agrego los demás ingredientes, y licúo hasta tener una masa … Leer más

Pechuga de pollo caprese

Receta baja en carbohidratos: El pollo es rico en fósforo, un mineral esencial que nutre los dientes y huesos, asi como los riñones y el hígado.  Ingredientes 500 Grs de pechuga de pollosin piel y sin huesoPesto de albhaca1 taza de tomatitos cherry en mitadesQueso mozarella fresco rebanado4 cdas de vinagre balsamicoSal de mar Procedimiento … Leer más

Panqué de almendra

Ingredientes: 2 tazas Harina de avena (avena molida)1/2 taza aceite de coco o mantequilla1/2 taza endulzante (fruto del monje, truvia o azúcar moscabado)3 huevos separar yemas1 cdita de vainilla1/2 taza leche de almendras sin endulzar1 cdita polvo para hornear1 cda esencia de almendra Procedimiento: -Precalienta el horno a 180o-Batir claras a punto de nieve y … Leer más