Verdades acerca de las grasas

Grasas parcialmente hidrogenadas, transgénicas, saturadas, Omega-3, Omega-6, Omega-9, poli insaturadas, mono saturadas, son tantos tipos diferentes de grasa y escuchamos tantas cosas en los medios de comunicación que hasta en la ciencia parecen estar en conflicto sobre cuáles grasas son saludables y cuáles no.

10 razones para cocinar con aceite de coco

El aceite de coco es un ingrediente cuyo uso en la cocina ha causado una gran controversia. En este artículo te daremos 10 razones que te convencerán para utilizarlo en tu cocina. No todas las grasa son iguales: el aceite de coco contiene triglicéridos de cadena media y ácido láurico, lo cual lo hace un aceite … Leer más

Autocuidado: ¿Sabías que frotar tu piel con una toalla caliente tiene beneficios para tu salud?

Se recomienda hacerlo de 2 a 20 minutos según el tiempo del que dispongas. Se puede hacer por la mañana y por la noche. Lo único que necesitas es una toalla pequeña y agua caliente. 1.Para hacerlo solo introduce la toalla en el agua caliente, lo mas caliente que aguantes.2.Sácala y exprime.3.Frota una sección de … Leer más

Col rizada o Kale

Esta variedad de col es una hortaliza super rica en nutrientes y con importantes beneficios para la salud, la cual es considerada como un superalimento. Si estas en una etapa de tu vida donde quieres probar otras cosas y decides dejar de comer carne, o si ya eres de las personas que la evitan, entonces … Leer más