Dieta de la milpa

Modelo nutricional saludable, sostenible y de identidad cultural para el mexicano. Si bien la Dieta Mediterránea ha sido catalogada como una de las mejores a seguir por sus múltiples beneficios a la salud, en nuestro país contamos con un modelo de alimentación tradicional que también cuenta con un perfil de nutrición balanceado, conocida como la … Leer más

Ensalada dulce de quinoa con camote

Les comparto esta deliciosa receta para esta temporada. Es un plato ideal ya que no se sirve fría y su aderezo dulce la hace muy apetecible. Es una ensalada que puede servir de acompañamiento para la cena de Navidad ya que cuenta con ingredientes que se consumen en la temporada como son los arándanos, la … Leer más