Ensalada Cítrica

Ingredientes 1 toronja en gajos2 naranjas en gajos4 tazas de lechugas u hojas verdes mixtas4 cucharitas de nueces o piñones Aderezo¼ taza de aceite de oliva extra virgen1 cucharada de vinagre balsámico2 cucharada de jugo de naranja2 cucharada de azúcar, miel o sustituto de azúcar Procedimiento Pelar la toronja y naranjas y cortarlas en gajos. … Leer más

Vitaminas,
minerales y
COVID

En los últimos meses se han publicado estudios que sugieren un vínculo directo entre ciertos minerales y vitaminas y el SARS-CoV-2 Podríamos pensar en la necesidad de tomar grandes cantidades de suplementos como una medida preventiva. Sin embargo, una cantidad excesiva de vitaminas y minerales podría causar daños graves en el corazón, los riñones y … Leer más