Maestra de cocina & Food Blogger
COCOLAT
Ingredientes:Arúgula2 o 3 betabelesVinagre balsámico Pesto de pistache:10 hojas grandes de espinaca1/2 taza de pistache2 cucharadas de parmesanoJugo de medio limónRalladura de medio limón1/4 y 1 cucharada de aceite de oliva, más 1/4 de taza Aderezo de yougurt con queso de cabra:1 queso de cabra chico1/4 de taza de yogurt1/4 de taza de jocoque seco … Leer más
En estas épocas en que los tamales y buñuelos están a la vuelta de la esquina es un poco más difícil mantener nuestros buenos hábitos y con este clima un poco más frío las ensaladas es lo que menos se nos antoja. Por eso te comparto esta receta que es facilísima y muy rica y … Leer más
Se terminó la época de fiestas, celebraciones, reuniones y antojos. Es momento de volver a los buenos hábitos y qué mejor empezar por la comida más importante del día, la que nos da energía y nos prepara para lograr nuestras tareas, ¡el desayuno! En ésta receta te comparto una opción muy fácil y rica para … Leer más
Una manera para hacernos más sencilla la vida a la hora de preparar nuestra comida es teniendo preparaciones listas desde antes, ademas de que nos ayuda muchísimo si estamos siguiendo algún plan de alimentación o bien tratando de apegarnos a un estilo más saludable, ya que tendrás todo más a la mano y evitarás comer … Leer más
Se empieza a ir el frío y ya tenemos ganas de comer algo más fresco y ligero. Una opción muy buena es el pescado, pero muchas veces no sabemos cómo prepararlo y no nos gusta el sabor tan fuerte a pescado. Una alternativa es en ceviches. Son frescos, rápidos y hay mil variedades; de salmón, … Leer más
