Rosca de Reyes Keto

Ingredientes 1 1/4 taza harina de almendra5 cdas de harina de coco1/2 T de Monkfruit o eritritol1/4 cdita de sal rosa2 cditas de polvo para hornear4 huevos3 cdas de mantequilla a temperatura ambiente4 cdas de queso crema a temperatura ambiente2 cdas de ralladura de naranja Procedimiento Cernir la harina de almendras, coco y polvo para … Leer más

Porridge de amaranto chocolatoso

Ingredientes 1 taza de amaranto inflado1 taza de leche de almendras sin azúcar1 cucharada de cacao½ cucharadita de vainilla½ cucharadita de canelaStevia al gusto Topping:Fresas, blueberries y una cucharada de granola natural. Procedimiento En una olla agrega la leche vegetal, el cacao, la vainilla, la canela, el amaranto y cocina a fuego bajo unos 5-10 … Leer más

Ensalada Cítrica

Ingredientes 1 toronja en gajos2 naranjas en gajos4 tazas de lechugas u hojas verdes mixtas4 cucharitas de nueces o piñones Aderezo¼ taza de aceite de oliva extra virgen1 cucharada de vinagre balsámico2 cucharada de jugo de naranja2 cucharada de azúcar, miel o sustituto de azúcar Procedimiento Pelar la toronja y naranjas y cortarlas en gajos. … Leer más

Salmón glaseado agridulce

Ingredientes 1/4 taza de salsa de soya3 cucharadas de miel de abeja1 cucharada de vinagre de arroz1 cucharada de salsa Sriracha1 cucharada de jengibre fresco rallado1 cucharada de ajo picado2 filetes de salmón1 1/2 cucharadita de aceite de ajonjolí2 cucharadas del rabo de la cebolla cambray picado finamente Procedimiento En una bolsa ziploc grande poner … Leer más