Eliana Ortega Calderón
Sopa Minestrone
En una olla añadir el aceite de oliva, cebolla picada, apio picado y las rojas de zanahoria. Cocinar durante 4 minutos a que pierda su firmeza.
febrero 8, 2025
Paola Boehringer
Avena Horneadade Plátano
Yo sé que la avena tiene muchas propiedades benéficas para mi cuerpo, es una excelente fuente de fibra, aporta saciedad, ayuda a nivelar el colesterol, contiene antioxidantes por eso me gusta buscar el cómo si, y la forma que me ha funcionado es en overnight oats y en esta avena horneada con plátano que se puede preparar y se guarda en el refri y para comerla sólo la recalientas y listo.
febrero 8, 2025
Paola Boehringer
Tarta de Queso de Cabra con Higos y Balsámico
Si lo que te gustan son los sabores atrevidos, esta tarta te volará la cabeza, una costra llena de sabor y textura es la base perfecta para un relleno cremoso con un toque sorpresa a queso de cabra y coronada con unos higos caramelizados y un toque de balsámico que estoy segura se llevará las palmas.
diciembre 16, 2024
Belinda Nahle
Sopa Azteca Keto
Asar los tomates partidos en mitad, cebolla y ajos con un poco de aceite de oliva, puedes hacerlo en un sartén o en la freidora de aire.
diciembre 16, 2024
Mónica Román
Ensalada de Quinoa al Limón
Llevamos a fuego medio y tapamos. Dejamos que que cueza hasta que los granos revienten. Apagamos el fuego, abrimos la tapa y con un tenedor la movemos un poco para esponjarla. La tapamos y dejamos reposar un rato.
diciembre 16, 2024
Eliana Ortega Calderón
Crema de Calabaza Rostizada
Precalentar el horno a 200 º C. Cortar la calabaza en cuartos y retirar las semillas. Cortar el camote en trozos y barnizar ambos con aceite de coco.
Colocarlos en una charola para hornear que tenga papel para hornear de preferencia. Proceder a hornear por 40 minutos.
diciembre 16, 2024