El aceite de oliva extravirgen

¿Qué tiene el aceite de oliva extravirgen que lo hace tan maravilloso?  Este tipo de aceite se distingue de otros porque es de máxima calidad, se obtiene directamente de aceitunas en buen estado únicamente por procedimientos mecánicos, con un sabor y olor intachables y libre de defectos. Uno de los ingredientes activos es el oleocantal, … Leer más

Canela

1. Es quemadora de grasa que impulsa el metabolismo y que se ha demostrado ayuda al cuerpo a bloquear la absorción de glucosa.  2. Es una de las especias antioxidantes más poderosas, un agente antiinflamatorio que contrarresta los efectos de la obesidad.  3. Las investigaciones demuestran que la canela estabiliza la glucosa en sangre.  4. … Leer más

Ensalada Bandera

Nuestra gastronomía es una de las más ricas y diversas del mundo, gracias a la gran cantidad de productos que tenemos. Uno de los ingredientes estrella es el nopal, planta milenaria que se usa desde la época prehispánica, gracias a su rico sabor y a sus múltiples propiedades. Por su gran contenido de fibra es … Leer más

Barras de granola

Ingredientes 4 taza hojuelas de avena3/4 taza aceite de coco líquido1 taza amaranto3/4 taza miel de agave1/2 taza coco rallado1 cucharadita de extracto de vainilla1/4 taza harina integral de trigo1 taza arándanos1/3 taza azúcar morena1 taza nuez o almendras Procedimiento Combinar los ingredientes secos y aparte mezclar el aceite con la miel y el extracto … Leer más