Día: 21 de marzo de 2021
Ensalada de atún con vinagreta oriental
Mezclar con un globo todos los ingredientes de la vinagreta excepto el aceite de canola, hasta obtener una presentación homogénea.
La Esperanza: una luz en la oscuridad
La incertidumbre, el miedo, las pérdidas, la muerte, los problemas económicos el encierro en el que estamos viviendo a causa de la pandemia nos han provocado en ocasiones eventos de angustia y ansiedad.
¿Qué son las mitocondrias y cómo nos ayudan?
Las mitocondrias son estructuras especializadas que se encuentran en las células. Participan en muchos procesos celulares, pero su función más importante es la producción de energía.
La lección de Manaos de la cual podemos prevenir y aprender
Esta ciudad brasileña localizada en el Amazonas, de dos millones de habitantes, puede ofrecernos una idea de lo que nos depara los siguientes meses si bajamos la guardia en las medidas de protección contra COVID 19.